A dieta da Suécia
A dieta sueca é uma forma de dieta que pode ser aplicada em caso de doença renal.
Você pode encontrar mais informações sobre isso em nosso tópico:
- Dieta para doenças renais
e - Dieta de batata e ovo
1. Café da manhã
- 2 xícaras de café com 10 g de creme e 10 g de leite
- 50 g de Daminbrot estritamente pobre em proteínas (loja de alimentos naturais)
- 40 g de pão com baixo teor de proteína (loja de alimentos naturais)
- 20 g de margarina, 20 g de geléia
- 15 g para barrar vegetariano (comida saudável)
- 50 g de tomate
2. Café da Manhã
- 300 g de maçã fresca
Almoçando
- Sopa de batata com salsichas
180 g de batata
50 g leeks
100 g de cenouras
30 g de aipo
500 ml de água, manjerona, salsa
20 g de óleo vegetal
30 g de salsichas vienenses
- Creme de laranja
100 ml de suco de laranja
50 ml de água
10 g de açúcar
10 g de amido de milho
20 g de creme (30% de gordura)
Lanche entre
- 2 xícaras de chá
10 g de açúcar - Bolso cheio de massa folhada
30 g de massa folhada (produto congelado)
20 g de maçã ralada
10 g de passas, lascas de amêndoa e açúcar de confeiteiro para polvilhar
jantar
- 2 xícaras de chá de ervas
10 g de açúcar - Massa de pizza
100 g de farinha de damine com baixo teor de proteína (loja de alimentos naturais)
5 g de fermento
5 g de óleo vegetal
75 ml de água - cobertura de pizza
50 g de cebola
10 g de manteiga
100 g de tomate enlatado
10 g de salame
50 g de tiras de páprica
20 g de azeitonas verdes
20 g de manteiga de queijo (50% de gordura na matéria seca) ralada, 20 g de azeite, pimenta, orégano
Refeição tardia
- 150 g de compota de pêssego em lata
- 20 g tostas
Este exemplo diário não leva em consideração nenhuma restrição de potássio. Assim que isso se tornar necessário, receitas com baixo teor de potássio, alimentos com baixo teor de potássio e tecnologia especial de cozinha (regar, despejar a água do cozimento) devem ser usados.
Valores nutricionais
- 30 g de proteína
- 122g de gordura
- 358 g de carboidratos
- 2670 quilocalorias
- 120 mg de colesterol
- 1430 mg de sódio (nenhum sal de cozinha foi usado para cozinhar)
- 3395 mg de potássio
- 430 mg de cálcio
- 700 mg de fósforo.
Se o equilíbrio de fluidos for prescrito, mantenha a quantidade adequada para beber.