Dieta para constipação
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Muito comum nos países industrializados ocidentais Constipação é apenas em alguns casos o resultado de uma doença orgânica. A razão para isso é principalmente a falta de exercícios e as profundas mudanças na dieta desde os anos 1930. O consumo de produtos de grãos inteiros (Força, complexo carboidratos) e a fibra diminui. Em contraste, o consumo de Gorduras, proteína e carboidratos refinados (açúcar, farinha branca) continuamente.
O amido e as fibras que entram no intestino grosso são excretados nas fezes inalterados em menor grau e aumentam o peso das fezes por meio da retenção de água. Na maior parte, eles são decompostos pela flora intestinal e aumentam o peso das fezes, aumentando a massa bacteriana. Este efeito laxante natural está ausente dos hábitos alimentares de hoje. Cerca de 30 a 60% dos adultos na Alemanha sofrem de constipação, sendo as mulheres duas vezes mais afetadas que os homens. O uso de laxantes (através da habituação, doses cada vez maiores são necessárias) em última análise, só leva a uma intensificação dos sintomas, porque essas drogas reduzem a sensibilidade aos estímulos de alongamento na parede intestinal. Além disso, o uso prolongado de laxantes pode levar à deficiência de potássio. Uma mudança na dieta para uma dieta rica em fibras com muitas fibras, ou seja, produtos de grãos inteiros, vegetais, saladas e frutas, é inevitável. O exercício regular não deve ser esquecido. A dose do laxante deve ser reduzida gradualmente e a quantidade de fibra deve ser aumentada lentamente ao mesmo tempo. Dessa forma, certos sintomas, como sensação de saciedade e constipação inicialmente aumentada, podem ser evitados. Esses sintomas são apenas temporários quando você muda sua dieta e desaparecem por conta própria após um tempo. Se o intestino foi usado com laxantes por muito tempo, pode levar semanas e meses para voltar a funcionar corretamente. Leia nosso tópico: Mucofalk
Recomendações de dieta para constipação
É possível fortificar as refeições normais com fibras como farelo de trigo ou linhaça amassada (beba muito). No entanto, é mais saudável para o intestino preferir alimentos naturais ricos em fibras:
Produtos integrais, como pão integral ou flocos de cereais, legumes, vegetais, frutas, batatas, frutas secas e nozes. A sociedade alemã para nutrição geralmente recomenda uma ingestão de fibra de 30g Todo dia. Em Constipação tornar-se 40g se esforçou para diariamente. Esses 40 g de fibra estão contidos, por exemplo:
150 g de pão integral (12 g), 100 g de pão de centeio misto (8 g), 250 g de batata (5 g), 200 g de cenoura, vegetais (7 g), 150 g de maçãs frescas e 150 g de laranja (juntos 8 g).
A mudança na dieta deve ser feita lenta e gradualmente. Você pode começar com um aumento em fruta- e Quantidades de vegetais e o pão branco é substituído por pão misto e depois por pão integral. O café da manhã com flocos de cereais integrais, iogurte e frutas frescas é altamente recomendado. Para que a fibra alimentar fornecida aumente o suficiente e as fezes se tornem mais escorregadias, é essencial garantir que haja ingestão de líquidos suficiente. 1,5 a 2 litros devem ser bebidos diariamente. Em clima quente ou exercício consequentemente mais. Água, água mineral, sucos de frutas naturais diluídos e chá são adequados. Se o farelo de trigo tiver que ser ingerido para evitar um "tampão de farelo", um quarto de litro de água é consumido para cada 1 a 2 colheres de sopa de farelo!
Resumo
Dieta para constipação
Dieta rica em fibras (pelo menos 30 g de fibra por dia) à base de grãos inteiros, vegetais, alface, frutas, legumes, batatas.
- Mudança lenta e gradual para uma dieta rica em fibras.
- Hidratação adequada (pelo menos 1,5 a 2 litros por dia)
Se a mudança na dieta descrita acima não for possível, o farelo de trigo, por exemplo, pode ser adicionado às refeições normais (junto com iogurte, leitelho ou misturado com muesli). Em qualquer caso, beba muita água aqui! Deve-se beber pelo menos um quarto de litro de água por 1 a 2 colheres de sopa de farelo.
