Chá frio - qual a melhor forma de prepará-lo?

introdução

Os chás frios estão entre os remédios caseiros mais populares para ajudar o corpo a combater uma infecção viral.Beber chá fornece líquidos ao corpo e vários ingredientes à base de plantas também podem ajudar a aliviar os sintomas.

Dependendo dos sintomas, diferentes misturas de chá são adequadas para o tratamento. O chá frio pode ser usado como único remédio quando você está doente ou como um suplemento ao tratamento com medicamentos, se necessário.

No caso de doença grave ou enfermidade que perdure por várias semanas, deve-se consultar um médico e não confiar apenas no autotratamento com chá frio.

Leia mais sobre este tópico em: Remédios caseiros para um resfriado - os alimentos mais eficazes da sua geladeira!

Para quem é o chá frio?

O chá frio é útil para todas as pessoas que apresentam infecção do trato respiratório superior. Isso pode ser perceptível, por exemplo, por tosse, coriza, dor de garganta ou rouquidão. Os seguintes sintomas gerais também ocorrem frequentemente:

Exaustão
febre
arrepios
Dores no corpo

As queixas que ocorrem na área da garganta e da boca muitas vezes podem ser aliviadas com a ingestão de chá frio quente. Mas também com todos os outros sintomas possíveis dessa infecção, beber chá frio faz sentido, pois isso pode atender às necessidades maiores de líquidos do corpo durante a doença.

Beber chá frio também faz sentido para pessoas que sofrem de gripe gastrointestinal, pois a diarréia em particular requer muitos líquidos e o chá é mais digerível para uma mucosa intestinal danificada do que água pura.

Os melhores tipos de chá são com ingredientes calmantes para o estômago, como erva-doce, anis ou cominho. Basicamente, o chá frio faz sentido no caso de uma infecção em qualquer idade.

O tópico também pode ser útil para você: Terapia para um resfriado

É assim que um chá frio funciona

O chá frio atua de maneiras diferentes e pode aliviar os sintomas e ajudar a recuperação do corpo. Por um lado, você adiciona fluidos ao seu corpo ao beber chá. Se você está resfriado, a necessidade aumenta, especialmente se você também tiver febre e suar muito.

Além disso, um chá frio aquece as membranas mucosas da boca e da garganta ao beber ou fazer gargarejos. Isso pode aliviar sintomas como dor de garganta.

Além disso, os vários ingredientes à base de plantas têm um efeito que pode aliviar os sintomas. No entanto, beber chá frio não o torna saudável mais rápido do que beber água, por exemplo.

Mesmo que, por exemplo, o tomilho tenha um efeito contra os vírus, beber chá de tomilho não faz com que a infecção seja combatida mais rapidamente. Apenas o sistema de defesa do próprio corpo pode combater os patógenos de um resfriado.

A opinião generalizada de que o efeito indutor de suor de ingredientes como a flor de tília ou sabugueiro pode simplesmente “suar” os patógenos também está errada.

O uso de remédios caseiros como o chá frio é, no entanto, sensato e apropriado, pois pode aliviar suavemente os sintomas.

Alguns ingredientes, como a flor de tília, por exemplo, promovem o sono e acalmam a vontade de tossir. Como resultado, eles suportam um bom sono, o que por sua vez é importante para que o corpo possa reunir forças para combater a infecção.

O tópico a seguir também pode ser do seu interesse: Como posso diminuir a duração de um resfriado?

Esses chás gelados estão aí

Basicamente, pode-se diferenciar entre chás frios prontos em saquinhos ou como uma mistura em um carrinho de chá da drogaria ou loja de alimentos saudáveis e o chá frio caseiro feito com ingredientes de ervas frescas.

Existe um grande número de produtos básicos adequados para fazer um chá frio. Cada ingrediente individual recebe determinados efeitos, de modo que a escolha do chá frio também pode ser baseada nos sintomas de que a pessoa sofre.

Em primeiro lugar, é importante beber muito com um resfriado, portanto, beber chá é o mais importante, independentemente do tipo de chá.

A forma de chá frio que você escolhe ou se prefere beber um chá que não é designado como tal não é tão importante. O chá também deve ter um gosto bom para que você possa beber uma quantidade suficiente ao longo do dia.

Estes são os ingredientes típicos

Os ingredientes típicos dos chás frios são vários produtos à base de ervas, alguns dos quais são usados com especial frequência.

Por outro lado, muitas vezes você pode encontrar misturas de chá ou instruções de preparação para fazer você mesmo com flor de tília e flor de sabugueiro. Isso deve reduzir a febre, promover o sono e extinguir a tosse.

A erva-doce não é boa apenas para acalmar o estômago, mas também pode ter um efeito calmante nos sintomas de resfriado.

Chás frios feitos de gengibre fresco (veja informações mais detalhadas sobre isso abaixo) são particularmente ricos em ingredientes saudáveis. Entre outras coisas, o gengibre pode aliviar dores de garganta e tornar supérfluo o uso de analgésicos.

Chás frios à base de sálvia também são adequados aqui. Pode ser bebido como chá frio ou gargarejo após uma longa maceração.

Outro ingrediente típico que geralmente é adicionado ao chá frio é o mel (veja mais informações abaixo). Por causa da doçura, o chá tem um gosto melhor para muitas pessoas e as pessoas bebem mais dele, o que por sua vez é importante para se tornarem saudáveis. Além disso, os ingredientes do mel podem ter um efeito antitússico.

Este tópico também pode ser do seu interesse: Pratique exercício físico se estiver gripado - é saudável ou prefere fazer uma pausa?

gengibre

O gengibre é uma raiz que contém muitos óleos essenciais e substâncias pungentes, também conhecidas como gingeróis e shoagaols. O gengibre também contém vitaminas e oligoelementos, como magnésio, cálcio e ferro.

Por causa desse grande número de ingredientes que promovem a saúde, o gengibre é usado para tratar várias doenças, como um resfriado.

A melhor maneira de fazer isso é preparar um chá de gengibre fresco. Para fazer isso, coloque duas colheres de sopa de gengibre ralado em uma panela, adicione um litro de água e deixe o chá ferver por cerca de dez minutos. Em seguida, o chá frio é coado e, se necessário, refinado com um pouco de mel ou suco de limão a gosto.

Basicamente, é importante beber muito quando você está resfriado. Com um chá frio à base de gengibre, sintomas como dor de garganta geralmente podem ser bem aliviados. Os efeitos dos gingeróis contidos são semelhantes aos de certos analgésicos.

Além disso, afirma-se que o gengibre tem um efeito germicida e estimula o sistema de defesa do próprio corpo. No entanto, não há evidências científicas para esses modos de ação.

O mesmo se aplica à suposição de que o consumo regular de chá de gengibre fresco pode prevenir um resfriado. Além disso, beber chá frio feito de raiz de gengibre não o ajuda a melhorar mais rápido do que apenas beber água ou outro chá.

Mesmo assim, o chá de gengibre é um bom remédio caseiro para resfriados, pois alivia o desconforto e pode tornar supérfluo o uso de analgésicos.

Leia mais sobre este tópico em: Gengibre - terapia, aplicação e efeitos

mel

Um chá frio com mel é particularmente popular como remédio caseiro para combater um resfriado. O produto apícola contém um grande número de ingredientes saudáveis, como vitaminas, oligoelementos e antioxidantes.

Embora os efeitos de alívio de beber chá frio com mel em doenças como tosse ou dor de garganta sejam generalizados, não há evidência científica definitiva para eles.

No entanto, pesquisas recentes mostraram que crianças com frio dormem melhor se tomarem chá com mel antes de irem para a cama. Em comparação com um grupo de placebo, houve significativamente menos ataques de tosse noturna.

Mesmo que o mel não elimine um resfriado mais rápido, ele ainda alivia os sintomas. Portanto, se você tiver tosse, por exemplo, antes de ir para a cama e antes de escovar os dentes, pode dissolver uma ou duas colheres de chá de mel no chá e apreciá-lo quente.

A garganta dela dói e está procurando um remédio caseiro? Leia nosso tópico abaixo: Remédios caseiros para dor de garganta

Qual é a melhor maneira de fazer um chá frio?

Você pode fazer um chá frio sem muito esforço. Há uma variedade de produtos à base de ervas que podem ser usados, mas podem ser comprados em casa, coletados na natureza ou comprados em uma loja.

Para uma receita exemplar, você precisaria de sementes de flor de tília, flor de sabugueiro e erva-doce. Misture 30 gramas de flor de tília com dez gramas de sabugueiro ou sementes de erva-doce em uma lata de chá e um copo com tampa de rosca.

Para cada xícara, coloque cerca de uma colher de chá da mistura em um saquinho de chá e despeje água fervente sobre ele. O tempo de maceração deve ser em torno de sete minutos e o chá frio deve ser bebido quente.

A vantagem dessa forma seca de chá é que grandes quantidades podem ser misturadas e armazenadas por um longo tempo.

Existem inúmeras outras receitas que usam raiz de gengibre ou tomilho, por exemplo. A escolha dos ingredientes à base de ervas deve ser baseada principalmente no tipo de queixas.

Se não tiver certeza, você também pode procurar aconselhamento em uma loja de alimentos naturais ou farmácia. Lá você também pode obter os produtos básicos de que precisa para fazer seu próprio chá frio.

Posso beber chá frio durante a gravidez?

Durante a gravidez, a futura mãe freqüentemente pega um resfriado. Em geral, é importante ter cuidado ao tomar medicamentos durante a gravidez, mesmo que estejam disponíveis sem receita médica. Até certo ponto, também existem restrições ao uso de chás frios.

Certos ingredientes, como tomilho ou erva-doce, são suspeitos de causar parto prematuro, portanto, chás frios desse tipo devem ser evitados, especialmente no último trimestre da gravidez.

No entanto, existem muitos outros ingredientes ativos à base de plantas que podem ser usados com segurança durante a gravidez. É melhor consultar um médico ou farmacêutico sobre os ingredientes adequados para preparar um chá frio durante a gravidez.

No caso de produtos acabados de venda livre, as informações devem ser obtidas no folheto da embalagem para saber se o chá também pode ser bebido durante a gravidez.

Além disso, como uma alternativa para beber chá, a inalação pode sempre ser usada para aliviar os sintomas de um resfriado. Além do extrato de camomila, um chá frio também pode ser usado sem hesitação, mesmo que não seja adequado para beber durante a gravidez.

Mais informações podem ser encontradas aqui: Remédios caseiros para um resfriado durante a gravidez

Posso beber chá frio durante a amamentação?

Costuma-se ouvir que não se deve beber chá frio não só durante a gravidez, mas também durante a amamentação. No entanto, a maioria dos tipos de chá e seus ingredientes são inofensivos.

Somente chás frios que contêm sálvia não devem ser bebidos durante a amamentação. Os ingredientes ativos contidos na sálvia podem influenciar a produção de leite e até ter um efeito sedativo.

No entanto, é possível gargarejar o chá de sálvia quente e depois cuspi-lo, por exemplo, para aliviar uma dor de garganta causada por um resfriado.

Se quiser beber chá frio durante a amamentação, você também pode usar um à base de gengibre. A melhor coisa a fazer é cortar o gengibre fresco em fatias finas e despejar água fervente sobre elas.

No caso de chás gelados prontos da farmácia ou da loja de alimentos naturais, pode haver instruções na bula sobre a questão de saber se também pode ser bebido sem hesitação durante a amamentação.

Em caso de dúvida, também pode perguntar ao farmacêutico ou ao seu médico de família ou ao ginecologista quais os tipos de chás frios adequados nesta fase.

Descubra tudo sobre o assunto aqui: Amamentando com um resfriado.

Também há chás frios para bebês?

Mesmo os bebês podem tomar chá frio para beber, se estiverem resfriados. Por exemplo, existem vários produtos na drogaria ou loja de alimentos naturais que são especialmente projetados para bebês ou crianças pequenas.

Mesmo chás de ervas normais, como hortelã-pimenta ou camomila, podem ser administrados a um bebê no caso de uma infecção. É fundamental que o chá não fique muito quente!

Alguns chás frios não são necessariamente adequados para bebês por causa de seus ingredientes. Em alguns casos, uma idade mínima é mesmo declarada na embalagem.

Embora nenhum dano seja esperado se um bebê beber esse chá, em alguns casos não há experiências confiáveis que provem a inofensividade dos ingredientes à base de ervas em bebês.

O gengibre, por exemplo, deve ser devido às suas substâncias cortantes (Gengibre) tendem a ser evitados. Em caso de dúvida, o pediatra também pode ser consultado sobre o tipo de chá frio adequado para a criança.

Em geral, a adição de açúcar deve ser evitada para tornar a bebida mais atraente para o bebê. O mel também não deve ser adicionado, pois é um produto natural que pode conter germes que o sistema imunológico do bebê ainda não consegue lidar.

Leia mais sobre isso em: Resfriados em bebês - esses remédios caseiros vão ajudar!

Você pode inalar com um chá frio?

Você pode inalar com um chá frio como qualquer outro chá. O principal efeito da inalação é causado pela penetração do vapor de água quente nas membranas mucosas da boca, nariz, garganta e seios da face.

A inalação do muco mobiliza o inchaço das membranas mucosas. O ingrediente do líquido escolhido para inalação é de importância secundária.

Mais comumente, o chá de camomila ou uma solução com concentrado de camomila é usado. No entanto, também pode ter um bom efeito usando chá frio.
Leia mais sobre isso em: Inspire com chá de camomila

Por exemplo, você pode colocar três sacos em uma tigela grande e despejar água quente sobre eles e, em seguida, inalar com uma toalha sobre a cabeça. Você também pode colocar uma bolsa em um inalador com uma abertura para a boca e o nariz.

Outra boa alternativa para inalar o chá frio ou outro tipo de chá é o uso de uma solução de sal. Aqui você simplesmente coloca três colheres de sopa de sal de cozinha na tigela ou uma colher no inalador, despeja água quente sobre o sal e inala os vapores quentes.

A aplicação pode ser repetida até cinco vezes ao dia. Com o método da tigela e da toalha, entretanto, você deve ter muito cuidado para não se queimar.

Você pode descobrir mais sobre isso em: Inalando com um resfriado - quais substâncias podem ser inaladas?

O que é o chá frio turco?

Em outras culturas, às vezes existem tipos especiais de chás frios que tradicionalmente contêm misturas especiais de especiarias.

Existem vários tipos de chá na Turquia que se destinam a ser usados para tratar resfriados. Muitas vezes contêm ervas como hortelã ou flor de tília.

A melhor maneira de saber mais sobre os tipos de chá disponíveis em um supermercado turco. Você também pode encontrar vários chás frios turcos na Internet.

No entanto, a melhor seleção e qualidade é mais provável de ser obtida se você comprar o chá diretamente de um mercado na Turquia. Às vezes, o chá frio turco também é chamado de chá do sultão otomano.

O que é chá frio chinês?

A China é provavelmente o país onde se consome mais chá e onde se encontra a maioria dos tipos de chá. Tradicionalmente, o chá é visto não apenas como uma bebida, mas também como um remédio para vários tipos de doenças.

Também existe uma variedade de misturas de chá que supostamente aliviam um resfriado. Estes diferem principalmente nos ingredientes.

Uma possível preparação de um chá de ervas chinês é através do uso de cravo, canela, gengibre e figos secos.

Primeiro, leve meio litro de água para ferver e, em seguida, adicione duas colheres de sopa de cravo e quatro bastões de canela. Deixe ferver por dez minutos. Enquanto isso, corte o gengibre e três figos secos em pedaços pequenos e adicione-os ao chá.

Agora cozinhe por mais dez minutos em fogo baixo. Finalmente, o chá é coado e cerca de três colheres de chá do concentrado derramadas em uma xícara com água quente.