Falta de ferro

Sinônimos

Sideropenia
Inglês: falta de ferro

Deficiência de ferro ou Sideropenia significa falta de ferro no corpo humano, que pode ser causada por várias causas e geralmente ocorre sem sintomas. Se os sintomas de deficiência de ferro ocorrem antes da anemia (anemia), fala-se de Sideropenia. Dependendo dos sintomas e dos valores sanguíneos, é feita uma distinção entre as diferentes formas de deficiência de ferro. Uma deficiência latente de ferro significa ferro reduzido sem alterações no hemograma, enquanto uma deficiência manifesta de ferro é acompanhada por alterações nas células sanguíneas e requer terapia.

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Epidemiologia / distribuição de frequência

A deficiência de ferro é uma das doenças de deficiência mais comuns. Aprox. Em todo o mundo. 25% da população sob esta doença de deficiência. Na Europa, cerca de 10% das mulheres em idade fértil são afetadas, nos países em desenvolvimento> 50% das mulheres. Além disso, a deficiência de ferro é responsável por cerca de 80% de todas as anemias (anemia).

Sintomas de deficiência de ferro

A deficiência sutil de ferro não causa necessariamente sintomas que podem ser sentidos diretamente e apenas se manifesta no sangue como um nível reduzido de ferritina (deficiência latente de ferro)No entanto, há uma variedade de sinais diferentes que podem indicar uma deficiência no início, antes que o quadro completo se desenvolva.
Chute com frequência

• Dificuldade de concentração
• uma dor de cabeça
• irritabilidade emocional
• humor depressivo
• fadiga persistente
  ou
• Exaustão
• Queimando na ponta da lingua

em. Nesse contexto, a aptidão física também pode ser prejudicada. Também pode haver tolerância limitada ao frio. Outros sinais iniciais possíveis podem ser encontrados na área da pele e nas membranas mucosas. Estes incluem queimação na língua, defeitos na membrana mucosa (por exemplo, aftas na boca), rinite angular (pequenas lágrimas inflamatórias nos cantos da boca), dificuldade para engolir, mas também unhas quebradiças e deformadas (em particular sulcos transversais, unhas de vidro de relógio curvadas para cima ou unhas ocas afundadas na forma de uma cavidade) e cabelo que está caindo .

Leia muito mais e informações abrangentes sobre todos os sintomas em nosso tópico: Reconhecer sintomas de deficiência de ferro e deficiência de ferro na unha

Tontura por deficiência de ferro

Um sintoma típico que corresponde a uma deficiência de ferro é a vertigem inespecífica, chamada vertigem postural. A deficiência de ferro leva à anemia, a anemia por deficiência de ferro descrita acima.

Leia mais sobre isso em: Anemia devido à deficiência de ferro

A redução da capacidade de transporte de oxigênio no sangue resulta em sintomas relativamente inespecíficos, especialmente tonturas. A anemia por deficiência de ferro deve sempre ser excluída, especialmente se a tontura não for clara.

Leia mais sobre isso em: Tontura por deficiência de ferro

Perda de cabelo

O ferro também é um nutriente importante para o metabolismo do cabelo.
No caso de uma ligeira deficiência de ferro, as reservas restantes são preferencialmente utilizadas para funções vitais, ou seja, a formação de hemoglobina com o propósito de transportar oxigênio no corpo, de modo que o cabelo (e as unhas) possam rapidamente se tornar insuficientes.
Queda de cabelo e cabelos quebradiços e quebradiços podem ser um sinal precoce de deficiência de ferro que ocorre antes de outros sintomas típicos, como A anemia e a fadiga são claramente perceptíveis.

No entanto, como existem muitas outras razões possíveis para a queda de cabelo, a causa deve ser esclarecida aos primeiros sinais de queda, antes de simplesmente recorrer aos comprimidos de ferro quando houver suspeita (porque o excesso de ferro também pode ter um efeito negativo).
Para esclarecimento, especialmente o valor da ferritina (Forma de armazenamento de ferro) no sangue, pois este, em contraste com os outros valores de ferro, pode ser reduzido mesmo com uma deficiência de ferro leve "oculta".

A perda de cabelo causada por deficiência de ferro pode ser facilmente tratada, simplesmente compensando essa deficiência. Mudando sua dieta e / ou tomando preparações adequadas, o crescimento do cabelo pode ser reiniciado.

Leia tudo sobre os sintomas em nosso tópico: Sintomas de deficiência de ferro, perda de cabelo devido à deficiência de ferro

uma dor de cabeça

As dores de cabeça são uma das doenças mais comuns na Alemanha e têm muitas causas diferentes. Com a deficiência de ferro, as dores de cabeça são principalmente secundárias e não podem ser explicadas diretamente pela deficiência.

A deficiência de ferro leva à dificuldade de concentração e sono, o que pode causar dores de cabeça. Além desses distúrbios secundários, as pessoas afetadas também podem sofrer de dores de cabeça, como enxaquecas, independentemente de sua deficiência de ferro.

Após o tratamento bem-sucedido da deficiência de ferro, os afetados podem dormir melhor novamente e se concentrar durante o dia, o que muitas vezes também reverte a dor de cabeça. No caso de uma enxaqueca conhecida, os ataques de deficiência de ferro podem ocorrer com mais frequência, mas é mais provável que isso seja atribuído à falta de sono do que à própria deficiência de ferro.

No caso de cefaléia súbita e incomumente forte ou em combinação com febre, um médico deve ser consultado, pois a causa não é anemia por deficiência de ferro, mas pode ser uma emergência.

Leia também: Causa da dor de cabeça, dor de cabeça por deficiência de ferro

fadiga

A fadiga é um sintoma muito comum de deficiência de ferro. Como o ferro é necessário para a formação do sangue e, portanto, para o fornecimento de oxigênio ao corpo, uma deficiência de ferro pode levar a uma fraqueza geral do corpo. Os afetados relatam fadiga e distúrbios do sono mais rapidamente, o que também leva à sonolência diurna.

A fadiga também é o sintoma que mais restringe as pessoas afetadas no dia a dia e, portanto, muitas vezes leva a uma consulta médica. Depois de iniciar a terapia, muitos pacientes relatam uma melhora muito rápida na fadiga e se sentem mais produtivos em geral.

depressão

Com muitas doenças crônicas que levam a uma restrição na vida cotidiana, a depressão ocorre no curso da doença. A anemia por deficiência de ferro crônica está associada ao comprometimento da concentração e diminuição do desempenho. As pessoas afetadas geralmente não conseguem acompanhar seu círculo de amigos e nem sempre podem ir para o trabalho.

Isso leva ao isolamento social e, portanto, pode desencadear a depressão. A deficiência de ferro pode tornar a depressão pós-parto mais provável, especialmente após o parto. Se a deficiência de ferro for corrigida, a depressão também pode ser reduzida. No entanto, as pessoas afetadas devem entrar em contato com um especialista, especialmente se os sintomas persistirem.

Mudança nas unhas

As unhas dos pés e dos pés estão entre as primeiras partes do corpo a mudar quando há deficiência de ferro. Isso pode ser explicado pelo fato de o organismo ter como prioridade quais células precisam ser supridas com mais urgência e, no caso de deficiência de oxigênio por anemia ferropriva, as unhas não são necessárias para a sobrevivência.

As células que constituem a unha são mal nutridas e as unhas que crescem tornam-se quebradiças e finas. Ranhuras e cavidades nas unhas também são possíveis. Mesmo depois de corrigida a deficiência de ferro, ainda levará alguns meses para que as unhas de crescimento lento se recuperem totalmente.

Mudança na língua

As alterações nas membranas mucosas, principalmente na língua, são um sintoma específico da deficiência de ferro, mas não aparecem até que a doença progrida e não estão entre os primeiros sintomas.

São possíveis inflamações nos cantos da boca, chamadas rágades, e aumento de aftas da mucosa oral. Também pode haver uma ruptura da mucosa oral com dificuldade de engolir, que é resumida como síndrome de Plummer-Vinson. Os afetados relatam formigamento ou dormência na língua. Os sintomas são completamente reversíveis se o tratamento para deficiência de ferro for bem-sucedido.

Dor muscular e fraqueza

A deficiência de ferro leva a um modo de economia de energia das células em todo o corpo, uma vez que estas não podem ser adequadamente supridas com oxigênio. As células musculares requerem uma quantidade comparativamente grande de oxigênio para manter sua função e construir novas células.

Se houver falta de oxigênio, as células musculares se rompem. É aqui que o corpo economiza energia, principalmente quando as pessoas afetadas deixam de realizar suas atividades esportivas devido ao cansaço e os músculos são menos necessários. A fraqueza muscular também é reduzida quando a deficiência de ferro é corrigida.

coceira

As células da pele se renovam com relativa frequência e as células precisam de muita energia quando estão se reformando e crescendo. Uma vez que a deficiência de ferro leva à falta de oxigênio, particularmente as células de vida curta apresentam sintomas rapidamente.

A pele é mal nutrida e as camadas individuais de células da pele morrem. Isso leva à coceira. As áreas inflamadas da pele, como fissuras nos cantos da boca, também podem causar coceira. Cuidar de áreas irritadas da pele com cremes para a pele sem fragrância pode aliviar a coceira. Danos à pele e às membranas mucosas são um dos sintomas tardios da deficiência de ferro grave.

Distúrbios visuais

Os distúrbios visuais também não são uma consequência direta da deficiência de ferro, mas podem ocorrer secundários. Geralmente não é um dano direto ao olho ou à retina.

Por causa da deficiência de ferro, as pessoas afetadas podem ter flutuações na pressão arterial e tonturas, o que também pode levar a um campo de visão turvo. Além disso, alguns pacientes interpretam seus distúrbios de concentração como um distúrbio visual, uma vez que as letras na frente dos olhos ficam borradas subjetivamente.

Pulso alto / coração acelerado

Se houver deficiência de ferro, há um suprimento insuficiente de oxigênio por todo o corpo, pois o corpo não consegue produzir sangue suficiente para transportar o oxigênio. Como as células-alvo não conseguem diferenciar por que não chega oxigênio suficiente, elas sempre respondem ao corpo com as mesmas informações.

Muito pouco oxigênio é compensado pelo bombeamento do sangue mais rápido pelo corpo e, assim, mais cargas de oxigênio chegam às células. Isso significa que o batimento cardíaco precisa ficar mais rápido, pois isso é crucial para o fluxo sanguíneo. Os afetados sentem isso como um coração acelerado.

Anemia ferropriva

A anemia por deficiência de ferro é a forma mais comum de anemia (anemia) e é causada por falta de ferro. O pigmento vermelho do sangue (hemoglobina) nas células vermelhas do sangue (eritrócitos), o ferro é necessário para cumprir sua função de transportador de oxigênio no corpo; se houver pouco ferro disponível, esta função é restringida e não pode ser fornecida hemoglobina suficiente.
No laboratório, além de um nível reduzido de hemoglobina no sangue, um tamanho reduzido dos eritrócitos (MCV = volume único médio de eritrócitos) e uma diminuição do teor de hemoglobina nestes (MCHC = concentração média de hemoglobina corpuscular) Neste contexto, fala-se de um microcítico, hipocrômico Anemia.
Ao mesmo tempo, a deficiência de ferro no sangue é demonstrada por uma concentração reduzida de ferro livre e ferritina (Forma de armazenamento de ferro), mas também devido a um valor aumentado de transferrina (Proteína de transporte de ferro, que é mais detectável quando se liga menos ferro).
Se a anemia por deficiência de ferro foi diagnosticada, é importante identificar a causa da deficiência de ferro para poder tratá-la adequadamente.
Um aumento da necessidade (por exemplo, durante a gravidez), um aumento da perda (por exemplo. sobre Sangrando), uma dieta inadequada ou absorção prejudicada de ferro (por exemplo. em várias doenças gastrointestinais).
Somente quando os estoques de ferro do corpo se esgotam, a deficiência de ferro leva à anemia.

Leia mais sobre o assunto: Anemia ferropriva

diagnóstico

Visto que a deficiência de ferro em si é apenas uma doença secundária de outras causas, deve-se dar ênfase especial à localização e tratamento da doença original. Por isso, para diagnosticar a deficiência de ferro, o paciente deve ser entrevistado minuciosamente. Doenças crônicas, gravidez e uma tendência aumentada para sangrar em mulheres durante a menstruação devem ser inicialmente excluídos. Além disso, o exame de sangue fornece informações importantes sobre o estágio da deficiência de ferro.

• Uma distinção pode ser feita entre uma deficiência latente de ferro, que muitas vezes não requer terapia inicial, e uma deficiência manifesta de ferro. Como isso resulta em alterações nas células do sangue, é importante tomar medidas médicas e repor o ferro.

Uma ultrassonografia abdominal deve ser realizada para descartar qualquer suspeita de sangramento interno.
O sangue nas fezes também é um indicador importante de sangramento no trato gastrointestinal.

Leia mais sobre o assunto: Sangue nas fezes

Uma colonoscopia (Colonoscopia ), Raio-x do tórax (tórax) e uma análise cuidadosa do esôfago, estômago e intestino delgado revelará ou descarta as causas do sangramento.

Para diagnosticar um distúrbio de absorção de ferro no corpo, um teste de absorção de ferro pode ser feito. 100 mg de ferro são administrados por via oral. O ferro sérico é medido após 2 horas. Um aumento do ferro sérico para duas vezes o valor inicial é normal.

Teste de Deficiência de Ferro

Existem vários testes para diagnosticar a deficiência de ferro o mais rápido possível. Os testes podem ser comprados online, em uma farmácia ou em um consultório médico.

terapia

Uma vez que a deficiência de ferro é inicialmente um achado, mas não uma causa (ver também: causa da deficiência de ferro), isso deve primeiro ser reconhecido e tratado para compensar a deficiência de ferro a longo prazo. No entanto, ao mesmo tempo, a deficiência de ferro é sanada com medicamentos, desde que não seja suficiente para compensar a deficiência com alimentação diária. O ferro é substituído na forma de comprimidos. Estes devem ser tomados 1-2 horas antes da próxima ingestão de alimentos, pois o ferro pode ser melhor absorvido pelo corpo no estado vazio. Uma dose diária de 100-150 mg de ferro / dia é recomendada para adultos.

Outra opção é o Floradix® de venda livre, que pode ser consumido na forma líquida. Leia mais sobre este tópico em: Sangue de ervas

Os suplementos de ferro podem causar dores abdominais e náuseas, entre outras coisas. Se esses efeitos colaterais ocorrerem, uma preparação diferente pode ser testada, pois as diferentes preparações são toleradas de forma diferente em casos individuais, e a dose pode ser reduzida inicialmente. Se os efeitos colaterais persistirem, o medicamento também pode ser tomado durante ou após as refeições. A absorção no organismo já não é ideal, mas a preparação é mais bem tolerada. Além disso, as fezes escurecem durante a terapia com ferro porque a maior parte do ferro é excretada. Como os estoques de ferro no corpo são repostos apenas lentamente, esse tipo de tratamento geralmente deve durar 2 a 3 meses.

Também é possível fornecer ferro diretamente pela veia. Este tipo de substituição só é realizado se a administração oral não for tolerada. A terapia deve ser realizada 2 a 3 vezes por semana e pode causar dor e inchaço no local da injeção. Para evitar irritação venosa excessiva, a administração deve ser realizada lentamente por meio de uma grande cânula venosa. As reações anafiláticas ao ferro são raras, mas os médicos devem estar preparados para tal.

A sobredosagem pode causar sintomas graves de intoxicação. Em crianças pequenas, 500-1000mg são suficientes para causar sintomas de envenenamento, 2000-3000mg podem ser fatais. Este nível pode ser encontrado em cerca de 20-30 comprimidos. Como resultado, as crianças estão particularmente em risco de sobredosagem, uma vez que o acesso ao número apropriado de comprimidos é relativamente fácil. Os primeiros sinais de sobredosagem são febre, náuseas, queda da pressão arterial e vómitos.

A concentração de hemoglobina deve ter atingido o valor normal após 2 meses, no máximo, ferritina sérica após 3 meses. Se não for esse o caso, várias opções podem ser consideradas. Por outro lado, é possível que as preparações prescritas não tenham sido tomadas de forma adequada, que a perda de sangue continue, que a absorção para o organismo seja perturbada ou que tenha sido feito um diagnóstico errado. De qualquer forma, é necessária uma nova busca pela causa para evitar doenças mais graves.

Devido a distúrbios de absorção mútua, os comprimidos de ferro não devem ser usados ​​ao mesmo tempo que:

• Antibióticos (Tetraciclinas)
• Antiácidos (para neutralizar o Ácido estomacal)
  e
• Colestryamine, um inibidor de reabsorção para níveis elevados de colesterol.

Leia também o artigo sobre o tema: É assim que você corrige uma deficiência de ferro e Dieta para deficiência de ferro

Sangue de ervas

Muitas ervas contêm uma grande quantidade de ferro. O sangue de ervas é um suco feito de várias ervas e ferro bivalente adicionado. O corpo humano pode utilizar o ferro bivalente muito bem.

• Portanto, o sangue herbáceo pode ser tomado como profilaxia se houver risco de deficiência de ferro ou leve deficiência de ferro.
• Se a deficiência de ferro for grave, entretanto, comprimidos de ferro são necessários.

Os grupos de risco que freqüentemente recebem sangue herbáceo para prevenção são mulheres grávidas, mães que amamentam e pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana.

Homeopatia como opção terapêutica?

A deficiência de ferro é uma deficiência mensurável no sangue e só pode ser compensada pela obtenção de ferro por meio de alimentos ou medicamentos.

Os glóbulos e outras substâncias alternativas dificilmente contêm ferro e, portanto, não podem compensar a deficiência. Se os substitutos médicos convencionais do ferro forem rejeitados, as pessoas afetadas devem ser avisadas sobre quais alimentos contêm muito ferro, para que a deficiência possa ser compensada por meio da dieta.

Leia também: Homeopatia para deficiência de ferro

Consequências a longo prazo da deficiência de ferro

A deficiência de ferro traz uma variedade de sintomas, com a maioria dos sintomas resolvendo assim que a deficiência de ferro for corrigida. Uma vez que o ferro é necessário para a formação do sangue, uma deficiência leva a um suprimento insuficiente de oxigênio para todo o corpo. O suprimento de oxigênio suficiente para as células em crescimento é particularmente importante. No caso de deficiência de ferro, a menor formação de sangue é compensada pelo batimento cardíaco mais rápido.

• As pessoas afetadas com anemia por deficiência de ferro crônica podem, portanto, desenvolver fraqueza do músculo cardíaco em longo prazo, pois o coração não pode atender às necessidades em longo prazo.

As consequências a longo prazo da deficiência de ferro também aparecem na gravidez.

• O suprimento de oxigênio para o feto depende diretamente do suprimento de oxigênio para a mãe. A deficiência de ferro materna pode, portanto, levar a distúrbios de crescimento e partos prematuros.
• O desenvolvimento do cérebro também depende de um suprimento adequado de oxigênio durante a gravidez e pode ser retardado ou inibido pela deficiência de ferro.
• Mães com deficiência de ferro têm maior probabilidade de apresentar depressão pós-parto do que mães com suprimento adequado de ferro. A deficiência de ferro a curto prazo geralmente não tem consequências a longo prazo.

profilaxia

Por equilibrado e rico em ferro nutrição os sintomas de deficiência podem ser evitados. Muito ferro é encontrado na salsa (97,8mg de ferro / 100g), hortelã, seca Urtigas, Fígado de porco e Tomilho. Em comparação, há relativamente pouco ferro nos pães de aves, suínos, bovinos e integrais. Além disso, a absorção de ferro no corpo pode ser aumentada vitamina C Melhore a ingestão. Aqui, cerca de 100 mg são suficientes vitamina C que deve ser tomado no máximo 1 hora antes da ingestão de ferro, pois a vitamina C ainda deve estar no trato digestivo. 100 mg de vitamina C são, e. contido em 200ml de suco de laranja espremido na hora ou algumas tiras de colorau. Mas outros também fruta e legumes pode melhorar a absorção de ferro no corpo.

O tanino tem um efeito inibidor e, portanto, contraproducente no caso de deficiência de ferro chá preto e o café está contido, cálcio e magnésio em grandes quantidades, ácido oxálico e. em cacau, espinafre e Ruibarbo e fosfatos na carne e no queijo.

As fontes mais importantes de ferro na vida cotidiana são carne, salsicha e fígado. Leite e ovos, por outro lado, inibem a absorção. Em dieta vegetariana O ferro pode ser ingerido de leguminosas, nozes, especiarias e grãos inteiros.

Como as mulheres grávidas têm necessidades 100% maiores de ferro, a ingestão normal com alimentos costuma ser insuficiente para evitar a deficiência de ferro. Portanto, 50 mg de ferro / dia devem ser tomados preventivamente durante a gravidez.

Leia mais sobre o assunto em: Alimentos com ferro

previsão

O prognóstico da deficiência de ferro está diretamente relacionado à causa. Se for possível curar a doença causal, é provável que o Falta de ferro pode ser corrigido.

Deficiência de ferro durante a gravidez

Para que a criança tenha circulação sanguínea e desenvolvimento adequados, as mulheres devem produzir aproximadamente 30-40% mais sangue durante a gravidez.
Já para formação de sangue em geral Se o ferro for necessário, a necessidade de ferro aumenta significativamente durante a gravidez, cerca de duas vezes mais, de modo que há um risco maior de deficiência de ferro.

Mulheres com gestações múltiplas ou em rápida sucessão estão particularmente em risco, mas o baixo peso corporal e uma dieta desequilibrada também são fatores de risco. A anemia que pode ser causada pela deficiência de ferro (anemia) apresenta outros perigos durante a gravidez para além dos sintomas habituais, tanto para a mãe como para a criança.

Leia mais sobre este tópico em: Deficiência de ferro durante a gravidez

O bebê pode passar por um suprimento de oxigênio mais pobre por outro lado, pode ser que a placenta (placenta) não totalmente desenvolvido.
Se for muito pequeno, não é mais garantido um suprimento suficiente de nutrientes importantes para a criança. No final das contas você pode Crescimento atrofiado ou morte infantil intrauterina (ou seja, dentro do útero, mesmo antes do nascimento) pode ocorrer.

Além disso, existem certos riscos para o desenvolvimento da criança após o nascimento, por ex. distúrbios do desenvolvimento motor, retardo mental ou Problemas comportamentais.
A mãe geralmente mostra uma menor resiliência física e reduziu as reservas de sangue no nascimento, portanto, o risco de Transfusões de sangue Está melhorado.

Outras consequências possíveis são pré-eclâmpsia (um quadro clínico com, entre outras coisas, pressão alta e perda de proteínas pela urina) ou um Inflamação pélvica.
Todas essas circunstâncias podem levar a hospitalizações mais frequentes e / ou mais longas.

Mas a deficiência de ferro sozinha, sem anemia associada, já pode ser responsável por várias complicações. Esses incluem parto prematuro, nascimento prematuro e um baixo peso de nascimento.
Como o corpo dá preferência ao ferro disponível para o bebê durante a gravidez, a deficiência na mãe existe muito antes de se manifestar na criança. A Sociedade Alemã de Nutrição (DGE), portanto, recomenda uma ingestão diária de ferro de 30 mg para mulheres grávidas, 20 mg para mulheres que amamentam (em contraste: adultos não grávidas aprox. 10-15 mg). Durante a gravidez (especialmente a partir do segundo trimestre), é particularmente importante ter uma ingestão adequada alimentos ferrosos ter cuidado, de preferência em combinação com vitamina C (por exemplo, um copo de suco de laranja), pois isso melhora a absorção no corpo.
No entanto, o uso simultâneo de substâncias que inibem a absorção de ferro deve ser evitado; esses incluem Suplementos de cálcio, Antiácidos (agentes de ligação ao ácido gástrico) e certo Antibióticos (Tetraciclinas).
Os exames de rotina durante a gravidez também verificam se há deficiência de ferro no sangue (I a. Ferritina) e anemia (I a. hemoglobina) examinado. Os valores conspícuos devem ser sempre esclarecidos quanto às causas. Se o valor de hemoglobina for inferior a 10 mg / dl, em geral de um Gravidez de alto risco o discurso.

Se ainda houver deficiência de ferro mesmo com uma dieta balanceada, adicional Tabletes de ferro ser tomados. No entanto, esta terapia deve acabar vários meses pode ser mantido e vários efeitos colaterais, especialmente Queixas gastrointestinais têm como consequência.
Algumas mulheres grávidas tomam esses suplementos de ferro como precaução, sem quaisquer valores sanguíneos anormais, o que, entretanto, não precisa ser recomendado em princípio.
Alternativamente, um administração intravenosa deve ser considerado (especialmente com um Valor de hemoglobina abaixo de 9 mg / dl), com o qual doses muito altas podem ser administradas em um curto espaço de tempo sem atingir o estômago e os intestinos ao mesmo tempo.

O procedimento para deficiência de ferro durante a gravidez deve sempre ser discutido individualmente com o médico assistente; não há recomendações de terapia geral na Alemanha até o momento.

Deficiência de ferro em crianças

A deficiência de ferro também é um sintoma comum de deficiência na infância. Cerca de uma em cada dez crianças apresenta pelo menos sintomas leves de deficiência de ferro. Uma vez que as células têm uma necessidade de oxigênio particularmente alta durante o crescimento, a necessidade de ferro também aumenta significativamente nas fases de crescimento.

• A primeira fase crítica da deficiência de ferro da criança ocorre no primeiro e no segundo ano de vida. A criança cresce muito rapidamente durante este período e o desenvolvimento do cérebro também está em pleno andamento. No entanto, o conteúdo de ferro do leite materno continua diminuindo após o nascimento, de modo que as crianças ficam dependentes de alimentos ricos em ferro por volta dos seis meses.
• A segunda fase de aumento das necessidades de ferro começa com o início da puberdade. Além do rápido desenvolvimento, as meninas também têm seu primeiro período menstrual e, portanto, perda regular de sangue, que o corpo tem de compensar.

Os sintomas de deficiência de ferro em crianças são semelhantes aos sintomas em adultos.

• Os primeiros sintomas são geralmente perda de cabelo e unhas quebradiças
• Mais tarde se trata de palidez, dificuldade de concentração e cansaço.

Particularmente na infância e na adolescência, uma alimentação balanceada deve ser observada para neutralizar a deficiência de ferro e prevenir as consequências da deficiência. Particularmente em meninas que seguem uma dieta vegetariana, pode ser necessário um suprimento médico de ferro até que o crescimento esteja completo.

Leia mais sobre o assunto em: Deficiência de ferro na criança

Deficiência de ferro em vegetarianos

É feita uma distinção entre duas formas diferentes de ferro nos alimentos: o denominado ferro heme contido exclusivamente em alimentos de origem animal e o denominado ferro não heme, que não é apenas, mas principalmente, encontrado nos alimentos vegetais.
O ferro heme (ligado à hemoglobina animal) pode ser usado em maior extensão pelo corpo humano (maior biodisponibilidade) do que o ferro não-heme, ou seja, Do ferro heme, mais ferro pode ser absorvido pelo corpo com a mesma quantidade.

(Ovo-lacto-) vegetarianos e veganos têm que cobrir a maior parte ou todas as suas necessidades de ferro com alimentos vegetais. Além do fato de que a deficiência de ferro está frequentemente ligada à predisposição genética ou outras causas, uma dieta vegetariana / vegana não leva necessariamente a uma deficiência de ferro.
Muitos alimentos vegetais, como vários tipos de grãos (Millet, amaranto etc.), Sementes de abóbora, sementes de gergelim, lentilhas ou pêssegos contêm grandes quantidades de ferro. A pior usabilidade deste ferro pode ser compensada por um lado por uma maior quantidade total de ferro fornecida, por outro lado por uma dieta equilibrada e combinada de forma sensata.
Por exemplo. a ingestão simultânea de vitamina C (em muitas frutas e vegetais) ou produtos fermentados de soja aumentam significativamente a disponibilidade de ferro não-heme, enquanto fitatos (em legumes e cereais crus), As proteínas do chá, café, leite, ovo e soja inibem a absorção do ferro.

Você está interessado nesse tópico? Leia mais sobre isso em: Deficiência de ferro em vegetarianos

Deficiência de ferro no estresse

O estresse não é apenas um fenômeno psicológico, mas também tem muitos sintomas físicos que o acompanham. Isso não desencadeia diretamente uma deficiência de ferro, mas o estresse leva a um aumento da necessidade de oxigênio no corpo e, portanto, a sintomas semelhantes aos de uma deficiência leve de ferro.

Em caso de estresse permanente, a digestão também pode ser restringida e, portanto, a absorção de ferro no intestino pode ser reduzida. Além dessas causas físicas diretas, no entanto, o estresse também leva a uma nutrição pobre para muitas pessoas e diminui o teor de ferro dos alimentos.

Leia mais sobre este tópico em: Consequências do estresse

Deficiência de ferro após cirurgia

Em muitos casos, as operações significam perda de sangue para o corpo. O ferro é absolutamente necessário para a formação do sangue, de modo que as necessidades de ferro podem ser maiores após as operações.

Após a perda de sangue, o corpo usa as reservas de ferro do próprio corpo para aumentar a formação de hemoglobina e precisa repor esses estoques. Na maioria dos casos, essa deficiência de ferro pode ser remediada rapidamente apenas com dieta.
Leia mais em: Alimentos com ferro

Após operações com grande perda de sangue, incluindo parto, pode ser necessária a substituição do ferro com sangue à base de ervas ou comprimidos.

Alimentos ferrosos

Muitas vezes, a deficiência de ferro pode ser prevenida ou tratada apenas com uma dieta balanceada. Vários alimentos contêm níveis particularmente elevados de ferro, embora o espinafre, o alegado rei do ferro, contenha uma quantidade média de ferro.

• Os produtos de origem animal contêm uma quantidade particularmente grande de ferro. Fígado de vaca e fígado de porco encabeçam a lista.
• As gemas também têm alto teor de ferro.
• Alimentos vegetarianos também podem ser ricos em ferro. Estes incluem, em particular, feijão branco, chanterelles e lentilhas, bem como farelo de trigo.

Além de uma ingestão adequada de ferro, deve-se atentar para a ingestão adequada de vitamina C. A vitamina C, se tomada ao mesmo tempo que os alimentos que contêm ferro, pode melhorar a absorção do ferro no intestino. No entanto, uma absorção reduzida no intestino também pode ser causada por vários alimentos.

• Café, chá preto, leite, vinho tinto e farinha branca reduzem a absorção de ferro e, portanto, devem ser evitados em caso de deficiência de ferro. Esses alimentos devem ser deixados de fora ou pelo menos não consumidos ao mesmo tempo que os comprimidos, principalmente no caso de terapia adicional com comprimidos de ferro.

Leia também: Dieta para deficiência de ferro